黑白战场谁是幕后主谋
2014
19 年前
视频简介
上有居庙堂之高的米其林，下有处江湖之远的小菜馆，而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因，那美食则呈现出一座城市的性格，每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后，是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖，也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食，看见一座城的传承精髓，和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口，探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都，记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆，以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面，看见最具烟火情趣的中国人的生活。。1、张九龄王九龙《三节拜花巷》 2、孟鹤堂周九良《大保镖》 3、张鹤伦郎鹤炎《德云社扑克牌》 4、烧饼曹鹤阳《我请您吃》 5、郭麒麟阎鹤祥《精致生活》 6、张云雷杨九郎《歪唱太平歌词》 7、岳云鹏孙越《来自病房的你》 8、高峰栾云平《天文学》 9、郭德纲于谦《纲丝一家亲》。
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