非常公民
2013
24 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。一直想单飞的韩国偶像天团成员朴安可在一次拒绝投资人“等价交换”的交易之后被公司下了一个长期的休假通告,她来到生母的故乡中国杭州却巧遇了专车司机余光,余光曾是一名音乐人,却因音乐失去了婚姻,独自抚养儿子小泽成长却又阻止小泽的音乐梦想,安可的出现却让这一切开始出现好的变化,三人因音乐而互相救赎,但在小泽比赛的那天,安可突然消失不见,还未启程的感情是否能重来?。By scanning the locations at the bottom of the ocean where sunken ships, treasures and even cities lie, the show tries to answer what they look like, how they got there and if they hide any secrets.。
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